Lisää liikuntaa
Vaaka ei vielä kerro mitään ihme painonlaskua mutta, liikuntaa olen lisännyt. Työmatkat kävellen, reilu 4 km suuntaansa ja siihen normi työpäivä keittiötyötä. Askeleita kertyy kummasti,…
Mansikkatäytekakku
Mansikkatäytekakku on aina vain se tilatuin juhlakakku. Toki itsekin tykkään mansikkatäytekakusta, se on maultaan raikas. Usein kakun väliin laitankin mansikka-raparperihilloa, tietenkin mansikoita ja kermavaahtoa. Usein…
Lumilautailijankakku
Pojalle lumilautailukakku. Kuorrute sokerimassa, pikeeristä lumikasa muotoiltu. Lumipallot ja hahmo sokerimassasta.
Dots pilkkukakku
Sokerimassa kuorrute, tyllan kanssa muotoillut pilkut kakun päälle. Pienelle tytölle syntymäpäivänä.
Lentokonekakku
Pieni poika ihailee kovasti lentokoneita ja toiveena olisi lentokone kakku, josa lentokone olisi kiitoradalla. Sokerimassasta tein kuorrutteen, piparimuotilla muotoilin pilviä.
Golffarikakku
Kermakuorrutus, sokerimassasta tehty nurmikko, kukat ja kivet. Hiekka on tummaa sokeria ja vesieste siniseksi värjättyä pikeeriä. Golfbag, pallot ja kynttilät, valmiit Confetin kakkukoristeita.
Gluteeniton siemennäkkäri
Tämä siemennäkkäri on helppo valmistaa. Sekoita ensin kaikki kuivat aineet keskenään, lisää kiehuva vesi ja oliiviöljy. Levitä taikina uunipellille asetetulle leivinpaperille ja laita päälle toinen…
Oksasilppuri ja hakettaja
Mitä suurempi oksa tai halko sen innokkaampi on Lilja sen tuhoamisessa. Innoissaan silppuaa kaikki pieneksi silpuksi, sivusilmällä seuraillen minun kulkua sienimetsässä, kun häviän näkyvistä, Lilja…
Kerttu lomailee Kuusamossa
Pieni Kerttu on peloissaan sillalla kulkiessa, kehujen ja herkkujen ansiosta Kerttu rohkaistui kulkemaan sillan yli. Julma-Ölkky, Hossan kansallispuisto
Sitruuna-valkosuklaa-mustikkajuustokakku
Raikas juustokakku, Diggestivepohja, mustikkamousse ja sitruunamoussetäyte. Valkosuklaa kuorrute. Koristeena tuoretta sitruunaa, lohkoina ja raasteena, lisäksi pensasmustikoita.
Syksy saapuu ja orava lekottelee lehtien päällä
Sokerimassa koristeilla ja lehtimuoteilla syntyi syksyinen sokerimassa täytekakku
Itsenäisyyspäivän leivos
Mustikkahilloke-kondensoitukermatäyte, sitruunatuorejuustovaahto Ihan itse tein. Herkullisia.
Paholaisenhillo
1 dl Vettä 0,5 kg kuutioitua paprikaa 0,5kg kuutioitua sipulia 0,05kg valkosipulia murskana 1 kg tomaattimurska ( Mutte) 0,5 kg vadelmia 0,5kg Sambal oelek 2…
Kerttu (Berniamo Amelie) s.17.3.2018
Kerttu- gebardi, notkeajalkainen, innokas hassuttelija. Joka herkän luonteen vuoksi, -oi-nyrjäytin nilkkani- häntäni heiluessaan osui seinään, kynsien leikkuu, tai mikä tahansa pikkuhaaveri, aiheuttaa Kertulle suuren draama…
Lilja ( Cheerful Black Cointreau) s.31.12.2014
Lilja on innokas oppija, suuri vahtikoira, suurella sydämellä. Isokokoinen Lilja kuvittelee toisinaan olevansa pieni sylikoira, silloin syliini änkeää 52kg rakkautta rasputeltavaksi.
Puikkonokat
Paistaa se aurinko risukasaankin. Tai niinkuin meilläpäin on tapana sanoa, lautakasaan. Puikkonokat nauttii lämmöstä ja auringosta.
Olipa kerran elämäntapamuutos
Olen tällä hetkellä reilusti ylipainoinen. Kesän jälkeen todellisuus iski, oli tyttären ylioppilasjuhlat tulossa. Vaatekaapissa inventoin juhlamekkoja, kauniita mekkoja. Sovitin mekkoja ja surullisena totesin että mekot…